玉米淀粉前景

發(fā)布時間：2020-05-22 點擊次數：

        中國有豐富的淀粉原料資源，中國已有生產40余萬噸變性淀粉的能力，但實際生產只有20余萬噸，此外每年還從國外進口幾千噸。國內迄今最大的用戶是造紙行業(yè)，每年用8萬多噸變性淀粉，1997年中國紙及紙板年產量已達2700萬噸，變性淀粉用量只及紙及紙板的千分之3。

        近幾年，國家重點組織了多項玉米變性淀粉技術產業(yè)化開發(fā)，實現了關鍵設備國產化，逐步解決中國變性淀粉品種少、系列化程度低，部分產品還需進口的狀況。部分產品可替代國外同類產品。2004年，中國變性淀粉實際產量在50萬噸左右。中國各業(yè)變性淀粉需求量年平均遞增速度達到27%，遠遠高于中國經濟發(fā)展速度。玉米變性淀粉加工產業(yè)化示范項目使玉米生產變性淀粉產品的附加值顯著提高，是玉米原值的幾十倍，發(fā)展變性淀粉產業(yè)潛力巨大。隨著技術的不斷進步與發(fā)展創(chuàng)新，變性淀粉是淀粉深加工的必然趨勢。